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Caril de polvo
TM5 TM6

Caril de polvo
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Zutaten

  • ½ c. chá de açafrão-da-índia
  • ½ malagueta seca
  • ½ c. chá de sementes de coentros
  • ½ c. chá de sementes de cominhos
  • ½ c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
  • ½ c. chá de gengibre em pó
  • 35 g azeite
  • 300 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 200 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de açúcar amarelo
  • 1 c. chá de sal
  • 1000 g polvo descongelado
  • 100 g água
  • 200 g leite de coco
  • Tomilho-limão q.b. p/ polvilhar
Nährwerte
pro 1 dose
Kalorien
1793.1 kJ / 428.6 kcal
Protein
40 g
Kohlenhydrate
18.9 g
Fett
18.5 g
Gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Ballaststoff
2.1 g
Natrium
1170.9 mg

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