Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Simple butter biscuits
- 2 pieces lemon zest (1 x 4 cm), no white pith
- 130 g white sugar
- 220 g unsalted butter, cut into pieces and softened
- 2 tsp natural vanilla extract
- 1 egg
- 350 g plain flour, plus extra for dusting
Strawberry mousse
- 150 g strawberries, hulled
- 250 g cream cheese, room temperature, cut into quarters
- 1 tsp natural vanilla extract
- 100 g icing sugar
Assembly
- strawberries, hulled, cut into halves for garnishing (optional)
- icing sugar, for dusting (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portions
- Kalorien
- 443 kJ / 105.5 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Kohlenhydrate
- 11.1 g
- Fett
- 6.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.9 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 20.4 mg
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