Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika
TM6 TM5

Petersilien-Pesto mit gerösteter Paprika

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Zutaten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 280 g gegrillte Paprika, abgetropft
  • 25 - 30 g Petersilie
  • 80 g Cashewkerne, ungeröstet
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Olivenöl
  • ½ TL Salz

Nährwerte
pro 100 g
Kalorien
841 kJ / 201 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
16 g
Gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoff
1.8 g
Natrium
378 mg

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