Chia-Baguettes

Name: Chia-Baguettes
Prep time: 35 min
Cook time: 3 h 50 min
Total time: 3 h 50 min
Yield: 3 Stück
Ingredients: 30 g Chiasamen; 1150 g Wasser; 400 g Weizenmehl Type 550; 100 g Roggenmehl; 1 TL Trockenhefe; 2 TL Salz; Öl

4.6 93 Bewertung

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

3 Stück

Zutaten

Chiasamen
30 g
Wasser
1150 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Roggenmehl
100 g
Trockenhefe
1 TL
Salz (10 g)
2 TL
Öl zum Einfetten

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1571 mg

Protein 22 g

Kalorien 2722 kJ / 651 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 10.9 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 127 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

ESSEN & TRINKEN 1/2017 45 Rezepte
Deutschland