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Sauce aux figues
TM6 TM5

Sauce aux figues
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Zutaten

  • 30 g d'échalotes
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g de figues fraîches, coupées en quatre
  • 100 g de porto rouge
  • 300 g d'eau
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
385.8 kJ / 92 kcal
Protein
0.8 g
Kohlenhydrate
15.3 g
Fett
2.8 g
Gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Ballaststoff
2.3 g
Natrium
125.5 mg

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