Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- butter, for greasing
- 90 g hazelnuts, blanched
- 120 g wholemeal flour
- 120 g plain flour
- 2 tsp bicarbonate of soda
- ½ tsp fine sea salt
- 450 g buttermilk
- 60 g dark brown sugar
- 75 g honey
- 65 g pumpkin seeds
- 75 g medjool dates, pitted, cut in thin strips
- 50 g raisins
- 45 g dried sour cherries (optional)
- 1 orange, finely grated zest only
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 408 kJ / 98 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Kohlenhydrate
- 14.1 g
- Fett
- 3.3 g
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