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Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
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Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
4.5 (44 Bewertungen)
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Zutaten

  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 180 g di vino passito dolce
  • 2 pizzico di sale
  • 100 g di panna da cucina
  • 1 cucchiaino di grani di pepe verde in salamoia
  • 2 filetti di manzo (300 g circa), alti circa 2-3 cm
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2079 kJ / 497 kcal
Protein
32.4 g
Kohlenhydrate
1.8 g
Fett
40.1 g
Ballaststoff
0 g

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