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Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
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Funghi e provolone in cocotte (per 2 persone)
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Zutaten

  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 150 g di funghi surgelati misti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di pane raffermo, sbriciolato grossolanamente
  • 180 g di provola affumicata a cubetti (1 cm circa)
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2259 kJ / 540 kcal
Protein
28.6 g
Kohlenhydrate
4.1 g
Fett
45.5 g
Ballaststoff
2.1 g

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