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Coulommiers comme un gâteau
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Coulommiers comme un gâteau
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Zutaten

  • 1 coulommiers (voir "Conseil(s)")
  • 1 pomme acidulée, type granny smith, coupée en fines tranches (2 mm)
  • 3 brins de cerfeuil frais, équeutés
  • 3 brins d'aneth frais, équeutés
  • 3 brins de basilic frais, équeutés
  • 250 g de fromage à tartiner, type St Môret
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de graines de pavot
  • 10 brins de ciboulette fraîche, coupés en sections de 6 cm
  • quelques pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour la décoration
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
829 kJ / 198 kcal
Protein
10.9 g
Kohlenhydrate
2.9 g
Fett
16 g
Ballaststoff
0.7 g

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