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Salsa bois boudran
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Salsa bois boudran
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Zutaten

  • 80 g di scalogno a pezzi
  • 5 g di cerfoglio fresco, lavato e asciugato bene
  • 5 g di erba cipollina fresca, lavato e asciugato bene
  • 20 g di dragoncello fresco, lavato e asciugato bene
  • 200 g di olio di arachidi
  • 50 g di aceto di vino bianco
  • 150 g di ketchup
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 5 gocce di Tabasco
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1042 kJ / 249 kcal
Protein
0.7 g
Kohlenhydrate
5.7 g
Fett
25 g
Ballaststoff
0.6 g

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