Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Costillas asadas y champiñones al ajillo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 raciones
Zutaten
Costillas al ajillo
-
1000 g de costillas de cerdo frescas carnosas (en trozos de aprox. 5 cm)
-
3 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de vino blanco
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Champiñones al ajillo
-
3 dientes de ajo
-
5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
400 g de champiñones en cuartos
-
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
20.81 g
Kalorien
2043 kJ /
489 kcal
Fett
44.23 g
Ballaststoff
1.91 g
Kohlenhydrate
1.86 g
