Geräte & Zubehör
Trofie alla rucola, crescione e noci
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 25 Min
4 porzioni
Zutaten
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100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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50 g di gherigli di noci + q.b. per decorare
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1 spicchio di aglio
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50 g di rucola lavata e asciugata
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50 g di crescione in foglie, lavate e asciugate
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130 g olio extravergine di oliva
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5 g di sale
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320 g di pasta secca tipo trofie
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
19.9 g
Kalorien
3175 kJ /
759 kcal
Fett
51 g
Ballaststoff
3.6 g
Kohlenhydrate
58.7 g