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Gelato mascarpone e ciliegie
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
5 porzioni
Zutaten
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120 g di mascarpone
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200 g di panna vegetale per dolci
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250 g di latte intero
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2 tuorli
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120 g di zucchero
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1 cucchiaino raso di agar agar
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1 cucchiaino colmo di fruttosio
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15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
5.1 g
Kalorien
1598 kJ /
382 kcal
Fett
25.7 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
34.9 g