Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 克 水
- 2 粒 蒜頭 (約5克)
- ¼ - ½ 茶匙 辣椒粉
- 50 克 香菜 ，可多備一些裝飾用
- 100 克 菠菜葉
- 40 克 橄欖油
- 1 茶匙 鹽
- 600 克 白魚肉片 (如:比目魚、鱈魚，厚約1公分)，去皮、去骨
- 400 克 馬鈴薯 ，切小塊 (約1公分)
- ¼ 茶匙 鬱金香粉
-
10
克 玉米粉
oder 4 茶匙 鷹嘴豆粉 (約15克，詳見要訣) - 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 黑胡椒粉 ，多備一些調味用
- 2 茶匙 萊姆汁
- 200 克 紅蘿蔔 ，切片 (厚約1公分)
- 200 克 綠花椰菜 ，切塊 (約3公分)
- 250 克 希臘優格
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1830 kJ / 437 kcal
- Protein
- 36 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoff
- 5.9 g
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