Suchen
Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
TM5 TM6

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure
3.5 (4 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 600 g di acqua
  • 2 spicchi di aglio (circa 5 g totali)
  • ¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna
    oder 2 peperoncini verdi freschi, (lunghi circa 6-8 cm), privati dei semi
  • 50 g di coriandolo, + q.b. per guarnire
  • 100 g di spinaci baby freschi
    oder 100 g di spinaci freschi, tritati grossolanamente
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di filetti di pesce fresco (tipo merluzzo o ippoglosso, spessore 1 cm), senza pelle e spine
  • 400 g di patate, novelle o a pasta gialla, a dadini (1 cm)
  • ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere
  • 4 cucchiaini di farina di ceci (circa 15 g, vedere consigli)
    oder 10 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato, + q.b.
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 200 g di carote, a rondelle (1 cm)
  • 200 g di cimette di broccoli, a pezzi (3 cm)
  • 250 g di yogurt greco
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1830 kJ / 437 kcal
Protein
36 g
Kohlenhydrate
28 g
Fett
18 g
Ballaststoff
5.9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151308