Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
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400 g de agua
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300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
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100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
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100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
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1 cucharadita de miel
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1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
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50 g de pistachos (sin piel y sin sal)50 g de almendra laminada tostada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
5 g
Kalorien
1480 kJ /
354 kcal
Fett
25 g
Ballaststoffe
5.3 g
Kohlenhydrate
25 g
