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Rillettes de poisson blanc
TM5 TM6

Rillettes de poisson blanc
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Zutaten

  • 400 g d'eau
  • 250 - 300 g de filet de poisson blanc, sans peau et sans arêtes
  • 250 g de haricots blancs en boîte, égouttés
  • 25 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 15 g d'huile d'olive
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 c. à soupe d'aneth frais
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
473 kJ / 113 kcal
Protein
8.9 g
Kohlenhydrate
6.5 g
Fett
5.3 g
Ballaststoff
2.3 g

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