Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
泡芙面团
- 150 克 水
- 80 克 黄油, 切块
- 1 小撮 盐
- 10 克 白砂糖
- 120 克 面粉
- 3 颗 鸡蛋(每颗约53-63克) (每个53-63克)
内馅
- 250 克 榴莲果肉
- 300 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 10 克 白砂糖
- Nährwerte
- pro 1 块
- Kalorien
- 543 kJ / 129 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 6.9 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
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