Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g de agua
- 375 g de pechuga de pollo, deshuesada y sin piel, cortada en cubos pequeños
- 1 limón verde, ralladura y el jugo de limón separados
- ¾ cdita de sal fina
- ¼ cdita de ajo en polvo
- 2 hojas de laurel, secas
-
1
cdita de hojuelas de chile seco (optional)
oder 1 cdita de chiles secos, molidos (optional) - 1 pizca de pimienta negra recién molida
- 1 cda de aceite de aguacate
- 120 g de zanahoria, baby
- 200 g de espárragos verdes, sin la base
- 100 g de jitomate cherry
- 1 cda de mantequilla
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 685 kJ / 163 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoff
- 2 g
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