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Crème de pois
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Crème de pois
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Zutaten

  • 150 g d'oignons, coupés en deux
  • 20 g de beurre
  • 1000 g de petits pois frais
    oder 1000 g de petits pois surgelés
  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet
    oder 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
  • 200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
    oder 200 g de crème épaisse
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
  • ½ c. à café de sel fin, selon votre goût
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
778 kJ / 187 kcal
Protein
7 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
11 g
Ballaststoff
8 g

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