Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
500
g kalkoenvlees, ontbeend, zonder vel
oder 500 g kippenborst filet, zonder vel - 4 teentjes knoflook
- 2 rode pepers, vers
- 30 g geroosterde gezouten pinda's
- 6 zwarte peperkorrels
- 1 tl vleesextract
- 4 sinaasappelzeste, geen wit
- 50 g sinaasappelsap, vers geperst
- 20 g droge sherry
-
30
g bruine suiker
oder 30 g suiker - ½ tl paprikapoeder
- 1 el azijn
- 50 g sojasaus
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 160 kJ / 38 kcal
- Protein
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 0.1 g
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