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Vissticks met tomatensaus
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Vissticks met tomatensaus
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Zutaten

  • 200 g bier
  • 120 g bloem
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl gedroogde peterselie
  • 1 tl gedroogde gist
  • 1 tl fijn zout
  • 500 g kabeljauwfilets, zonder vel zonder graten, in reepjes (2 x 6 cm) (zie tip)
  • 30 g olijfolie
  • 400 g tomaten passata
  • ½ tl suiker (optional)
  • 1 snuifje bicarbonaat van sodium
  • 300 g plantaardige olie om te bakken
Nährwerte
pro 1 portie
Kalorien
1321 kJ / 316 kcal
Protein
26.16 g
Kohlenhydrate
26.43 g
Fett
10.44 g
Ballaststoff
2.06 g

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