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Moutarde indienne
TM5 TM6

Moutarde indienne
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Zutaten

  • 250 g de grains de moutarde, blanc ou jaune
  • 250 g de jus d'orange
  • 250 g de vinaigre de vin blanc
  • 100 g de sucre
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • 1 c. à café de curry en poudre, doux
  • 1 c. à café de gingembre moulu
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • ½ c. à café de poudre de curcuma séché
  • ½ c. à café de sel fin
Nährwerte
pro 1 bocal
Kalorien
3796 kJ / 907 kcal
Protein
33 g
Kohlenhydrate
100 g
Fett
37 g
Ballaststoff
9.3 g

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