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Risotto giallo con pollo
TM5

Risotto giallo con pollo
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Zutaten

  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 500 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle, a dadini.
  • 170 g di peperone verde, a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 170 g di peperone rosso, a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
  • 850 g di brodo di pollo
  • 1 pizzico di paprica
  • ½ cucchiaino di colorante alimentare, giallo (vedi consiglio)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 350 g di riso bianco, a chicco corto
  • 100 g di piselli
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
2353 kJ / 563 kcal
Protein
27.37 g
Kohlenhydrate
47.83 g
Fett
29.13 g

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