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Cozze in salsa di pomodoro piccante
TM5 TM6

Cozze in salsa di pomodoro piccante
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Zutaten

  • 120 g di cipolle, tagliate a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 85 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere + q.b.
    oder ½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato + q.b.
  • 1000 g di cozze, fresche, pulite o da pulire, intere con il guscio
  • 200 g di polpa di pomodoro a pezzi, in scatola o fresca
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 1 pizzico di sale
Nährwerte
pro 1 porzione
Kalorien
1076 kJ / 257 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
22 g
Ballaststoff
1.1 g

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