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Palourdes marinières
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 portions
Zutaten
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100 g d'oignons
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1 - 2 gousses d'ail
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50 g d'huile d'olive extra vierge
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1000 g de palourdes fraîches, nettoyées
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1 pincée piment en poudre
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50 g de vin blanc
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150 g d'eau, et 1 c. à café de sel150 g de bouillon de poisson
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2 c. à café de persil frais uniquement les feuilles
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1 c. à café de panure
-
½ c. à café de sel (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
15.85 g
Kalorien
980 kJ /
235 kcal
Fett
14.98 g
Ballaststoff
0.6 g
Kohlenhydrate
9.08 g
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Cuisine méditerranéenne
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