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Pains à hamburger complets
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Pains à hamburger complets
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Zutaten

  • 500 g d'eau
  • 250 g de pommes de terre à chair ferme, en dés (1 cm) (voir conseil)
  • 250 g de grains de blé
  • 75 g de lait
  • 1 cube de levure fraîche (40 g)
  • 3 oeufs
  • 250 g de farine blanche sans gluten
  • 2 c. à café de sel fin
  • 60 g de beurre, ramolli, en morceaux
Nährwerte
pro 1 morceau/part
Kalorien
1837 kJ / 439 kcal
Protein
15 g
Kohlenhydrate
63 g
Fett
13 g
Ballaststoff
7.6 g

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