Avocadomayonaise
TM5 TM6

Avocadomayonaise

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Zutaten

  • 250 g zonnebloemolie
  • 240 g avocado, van rijpe avocado’s (ong. 1 avocado)
  • 1 ei (zie tip)
  • 1 limoen, zeste en sap
  • 20 g mosterd
  • ½ tl fijn zout
  • 2 snuifjes vers gemalen zwarte peper

Nährwerte
pro 1 Totale recept
Kalorien
12022 kJ / 2872 kcal
Protein
12 g
Kohlenhydrate
4 g
Fett
312 g
Ballaststoff
15.5 g

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