Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 g coriander seeds
- 40 g cumin seeds
- 10 g dried red chillies
- 50 g fresh coriander, leaves and stalks
- 100 g garlic cloves
- 100 g fresh ginger, peeled, cut into slices (2 mm)
- 220 g olive oil
- 100 g water
- 100 g lemon juice
- 30 g salt
- 50 g dried onions (optional)
- 140 g tomato purée (concentrated)
- 1 heaped tsp ground turmeric
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Kalorien
- 12209 kJ / 2918 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Kohlenhydrate
- 114.9 g
- Fett
- 264.6 g
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