Kremalı sebzeli tavuk
TM6 TM5 TM31

Kremalı sebzeli tavuk

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Zutaten

  • 400 g su
  • 130 havuç, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
  • 60 g kereviz, küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)
  • 25 g maydanoz yaprağı, taze veya kereviz yaprakları
  • ½ küp tavuk bulyon (0.5 lt için) (optional)
    oder 1 tepeleme tk bulyon ezmesi, ev yapımı (optional)
  • 600 g tavuk göğsü, derisiz, şeritler halinde kesilmiş (5 cm x 2 cm)
  • ½ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
  • ¼ tk taze toz biber, damak tadına göre ekstra biber
  • 150 g beyaz mantar, dilimlenmiş (0.5 cm)
  • 30 g un
  • 100 g krema
  • 1 tk Worcestershire sosu (optional)
  • 1 tk limon suyu
  • 30 g tereyağı, küçük parçalara bölünmüş

Nährwerte
pro 1 porsiyon
Kalorien
1432 kJ / 342 kcal
Protein
39 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
16 g

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