Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 100 g havuç,küçük parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 30 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- 30 g tereyağı
- 50 g beyaz şarap
- 400 g domates, küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
- 3 - 4 tutam karabiber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre ekstra tuz
- 100 g su
- 800 g patates, küçük parçalara bölünmüş (3 cm)
-
6
mezgit fileto (120-200 gr her biri)
oder 6 balık fileto (herhangi bir tip beyaz balık)
- Nährwerte
- pro 1 porsiyon
- Kalorien
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
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