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Gratin de poire aux amandes
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Gratin de poire aux amandes
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Zutaten

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre roux
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 40 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 1000 g de poires, coupées en lamelles
  • 50 g d'amandes effilées
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2165.7 kJ / 518.7 kcal
Protein
11.2 g
Kohlenhydrate
46.8 g
Fett
32.5 g
Ballaststoff
8.8 g

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