Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Çikolatalı Kek
- 3 yumurta, sarısı ve akı ayıklanmış
- 80 g şeker
- 100 g bitter çikolata, %50 kakao içeren, küçük parçalara bölünmüş
- 100 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- ½ tk toz tarçın
- ½ tk toz kakule
- 80 g un
- ½ tk kabartma tozu
Patates Salatalı Çipura
-
½
adet kurutulmuş acı biber
oder tutam pul biber - 10 - 15 taze fesleğen yaprağı
- 10 g nar ekşisi
- 20 g zeytinyağı
- 3 tk tuz
- 4 adet çipura filetosu (yakl. 500 gr), kılçıksız (1 cm kalınlığında)
- 500 g su
- 650 g patates soyulmuş, küp halinde (3 cm)
- 3 adet yeşil soğan
- 3 yk zeytinyağı
- 2 yk limon suyu
- 1 tk sumak
- ½ tk pul biber
-
5 - 6
dal maydanoz, taze
oder 60 - 80 g roka yaprağı
Antep Fıstıklı Krema
- 70 g Antep fıstığı, kabuksuz, tuzsuz
- 2 tk vanilya şekeri
- 250 g krema
- Nährwerte
- pro 4 porsiyon
- Kalorien
- 7240.8 kJ / 1731.3 kcal
- Protein
- 111.4 g
- Kohlenhydrate
- 115 g
- Fett
- 86.2 g
- Ballaststoff
- 11.3 g
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