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龍鳳腿
TM5 TM6

龍鳳腿
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Zutaten

  • 70 克 高麗菜 ，切片(約3公分)
  • ¾ 茶匙 鹽
  • 70 克 洋蔥 ，切塊(約2公分)
  • 40 克 紅蘿蔔 ，切塊(約2公分)
  • 250 克 旗魚 ，切塊(約2公分)，放入冰箱冷凍30分鐘
  • 100 克 豬絞肉
  • 1 大匙 醬油
  • 1 茶匙 糖
  • ½ 茶匙 日本太白粉
  • ⅛ 茶匙 五香粉
  • ⅛ 茶匙 白胡椒粉
  • 1 茶匙 香油
  • 3 張 豆腐皮 (大豆紙)，斜角對切
  • 500 克 水
  • 醬油膏 ，少許
Nährwerte
pro 1 個
Kalorien
467 kJ / 111.7 kcal
Protein
15.3 g
Kohlenhydrate
4.2 g
Fett
3.7 g
Ballaststoff
0.5 g

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