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Gaufre de légumes
TM5 TM6

Gaufre de légumes
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Zutaten

  • 200 g de carottes, coupées en tronçons
  • 200 g de courgette, coupée en morceaux
  • 80 g de pomme de terre, coupée en morceaux
  • 150 g de gruyère, coupé en morceaux
  • 30 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 40 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
668.8 kJ / 160 kcal
Protein
10.7 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
13.3 g
Ballaststoff
1.7 g

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