Babas au citron
TM5 TM31 TM6

Babas au citron

4.5 (4 Bewertungen)

Zutaten

Hefeteig

  • 70 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 30 g Milch
  • ¼ Würfel Hefe (10 g), zerkrümelt
  • 30 g Zucker
  • 3 Zitronen, Bio, 3 TL Schale dünn abgerieben, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 2 Eier (Kl. M)
  • 150 g Mehl
  • 1 Prise Salz

Sirup

  • 1 Stängel Rosmarin, abgezupft
  • 150 g Zucker
  • 150 g Wasser
  • 2 Stängel Zitronengras, in groben Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Kalorien
750 kJ / 179 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
7 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

/search/de-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r225057