Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Tarte Tatin mit Tomaten
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
4 Portionen
Zutaten
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Butter in kleinen Stücken (ca. 5 mm), gefroren60 g
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Quark, 40% Fett120 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten120 g
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Salz1 Prise
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Knoblauchzehe1
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Öl30 g
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Rohrzucker1 EL
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Ochsenherz-Tomaten in dünnen Scheiben (ca. 3 mm), ca. 2 Stück400 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
6.7 g
Kalorien
1484.9 kJ /
354.9 kcal
Fett
23.4 g
Ballaststoff
2.4 g
Kohlenhydrate
31.2 g
