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Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
TM5 TM6

Verrine aux chèvre frais, noix, saumon fumé et cerises
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Zutaten

  • 50 g de noix décortiquées
  • 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy, très froid
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de cerises, dénoyautées
  • 1 tranche de saumon fumé, coupée en lanières
  • pousses d'herbes aromatiques fraîches
Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
809.3 kJ / 195 kcal
Protein
6.5 g
Kohlenhydrate
7.3 g
Fett
15.7 g
Ballaststoff
1.2 g

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