Geräte & Zubehör
Crescia sfogliata urbinate
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 pezzi
Zutaten
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500 g di farina tipo 00
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1 uovo
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40 g di olio di arachidi
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200 g di acqua fredda
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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farina tipo 00 q.b.
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150 g di strutto
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Protein
6.5 g
Kalorien
1523 kJ /
364 kcal
Fett
19.7 g
Ballaststoff
1.2 g
Kohlenhydrate
40.2 g