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Tarta de chocolate almendrada
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std.
10 raciones
Zutaten
Bizcocho
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4 claras de huevo
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150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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100 g de mantequilla en trozos
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4 yemas de huevo
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130 g de azúcar
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130 g de almendra molida
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2 cucharaditas de polvo de hornear
Cobertura
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150 g de nata (35% de grasa)
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150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
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30 - 40 g de mantequilla
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30 g de crocanti de almendra
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
8.2 g
Kalorien
2029 kJ /
485 kcal
Fett
37.1 g
Ballaststoff
5.2 g
Kohlenhydrate
29.8 g