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Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse
4.5 396 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Nudeln (z.B. Rigatoni)
    320 g
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Knoblauchzehe
    1
  • rote Chilischote, frisch entkernt
    1
  • Olivenöl
    60 g
  • Honig
    20 g
  • Ziegenfrischkäse in Stücken
    250 g
  • Feigen (à ca. 100 g), geviertelt oder geachtelt
    5
  • Feldsalat
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 17 g
Kalorien 2611 kJ / 624 kcal
Fett 24 g
Ballaststoff 7.3 g
Kohlenhydrate 79 g

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