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Galette des Rois franc-comtoise
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Galette des Rois franc-comtoise
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Zutaten

  • 150 g de farine de blé
  • 250 g d'eau
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 85 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 60 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 3 œufs
  • 1 jaune d'œuf
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1035.6 kJ / 247.5 kcal
Protein
5.2 g
Kohlenhydrate
24.5 g
Fett
14.1 g
Ballaststoff
0.6 g

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