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Chutney al cocco e coriandolo
TM5 TM6

Chutney al cocco e coriandolo
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Zutaten

  • 500 g di cipolle, non sbucciate, in quarti
  • 50 g di coriandolo fresco
  • 25 g di radice fresca di zenzero, pelata e a pezzi
  • 4 spicchi di aglio
  • 2 peperoncini verdi freschi, senza semi
  • 40 g di succo di limone, spremuto fresco, (circa 1 limone)
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • 60 g di cocco disidratato grattugiato, non dolcificato
  • 1 ½ cucchiaino di sale
Nährwerte
pro 100 grammi
Kalorien
573 kJ / 137 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
10 g

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