Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Filet mignon au cidre
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
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120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
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200 g de lardons fumés
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10 g d'huile neutre
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600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
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1 pomme pelée en cubes
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1 c. à soupe de calvados
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du sel
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du poivre moulu
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90 g de cidre doux
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120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
48 g
Kalorien
2174 kJ /
521 kcal
Fett
34 g
Kohlenhydrate
13 g
