Baguette dolce
TM5 TM6

Baguette dolce

4.7 (10 Bewertungen)

Zutaten

  • 260 g di latte parzialmente scremato
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di burro morbido
  • 40 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di sale
  • acqua q.b.
  • 1 uovo sbattuto

Nährwerte
pro 1 pezzo
Kalorien
3005 kJ / 712 kcal
Protein
17 g
Kohlenhydrate
102.8 g
Fett
24.8 g
Ballaststoff
0 g

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