Cherry Pie
TM6 TM5

Cherry Pie

4.4 (25 Bewertungen)

Zutaten

Pecan Pie Crust

  • 12 oz all-purpose flour
  • 8 oz unsalted butter, chilled, cubed (½ in.) plus extra to grease
  • 4 oz chopped pecans
  • 3 oz sugar, plus extra to sprinkle
  • 1 pinch salt

Cherry Filling

  • 30 oz frozen cherries, pitted
  • 5 oz sugar, plus extra to sprinkle on pie
  • 1 tbsp orange liqueur (e.g. Cointreau®)
  • 1 tbsp lemon juice
  • 4 tbsp corn starch
  • 1 vanilla bean, seeds only
  • 1 egg white, from a large egg
  • 1 tbsp water
  • decorative sugar, to sprinkle
    oder turbinado sugar, to sprinkle

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2728.4 kJ / 652.1 kcal
Protein
7.8 g
Kohlenhydrate
83 g
Fett
34 g
Gesättigte Fettsäuren
15.6 g
Ballaststoff
5 g
Natrium
28.5 mg

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