Geräte & Zubehör
Pan de castañas
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 4 Std.
1 unidad
Zutaten
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500 g de agua
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20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
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10 g de azúcar
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150 g de harina de castañas
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350 g de harina de fuerza (y algo más para enharinar)
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5 g de sal
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150 g de castañas cocidas peladas en trozos
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
2368.8 mg
Protein
54.9 g
Kalorien
8180 kJ /
1955 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoff
13.8 g
Gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Kohlenhydrate
404.6 g