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Süß-saure Marinade für Gemüse
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Süß-saure Marinade für Gemüse
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Zutaten

  • 20 g Paprika rosenscharf
  • 20 g Curry, mild
  • 10 g Kreuzkümmel (Cumin)
  • 1 TL schwarze Pfefferkörner
  • 2 Stück Sternanis
  • 1 TL Salz
  • 40 g Aprikosenkonfitüre
  • 40 g Balsamico, dunkel
  • 100 g Sonnenblumenöl
  • 1 TL Senf, mittelscharf
Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Kalorien
4360 kJ / 1041 kcal
Protein
0 g
Kohlenhydrate
33 g
Fett
100 g
Ballaststoff
0.3 g

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