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Tarte au navet et au cantal
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Tarte au navet et au cantal
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Zutaten

  • 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 550 g d'eau
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à café de graines de carvi
  • farine de blé, pour le plan travail
  • 600 g de navets, coupés en deux
  • 80 g de fromage à pâte pressée, type cantal
  • 3 œufs
  • 80 g de crème liquide entière
  • 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de miel
Nährwerte
pro 1 part
Kalorien
1568.3 kJ / 376 kcal
Protein
11.3 g
Kohlenhydrate
32.3 g
Fett
21.8 g
Ballaststoff
3.2 g

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