Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gazpacho de melocotón
- 1000 g de tomate maduro
- 25 g de cebolla
- 10 g de pimiento verde
- 250 g de pan duro en trozos
- 1 diente de ajo pequeño
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de vinagre de jerez
- 200 g de melocotón en trozos
- 1 cucharadita de sal
Tofu con pesto de albahaca
- 20 g de piñones
- 20 g de pistachos
- 5 g de hojas de albahaca frescas
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 pellizco de sal
- 150 - 200 g de tofu firme en dados
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1007 kJ / 241 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 16.1 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
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